Kiếm bộn tiền từ giống ếch Thái "khổng lồ"
Anh Phạm Đăng Tập, 35 tuổi, sống ở xã Yên Đồng, huyện Yên Mô (Ninh Bình) là một trong những thanh niên trẻ tuổi đã thành công từ mô hình nuôi ếch Thái. Anh Tập cho biết, sau khi nghiên cứu các loại vật nuôi như giun quế, lươn, cá …thì anh thấy ếch là loại động vật dễ nuôi, chi phí đầu tư ban đầu thấp, nhanh thu hồi vốn và thị trường tiêu thụ rộng... Sau khi đã tìm hiểu thông tin trên báo, đài, internet và đi tham quan học hỏi kinh nghiệm của các hộ nuôi ếch Thái, năm 2014 anh Tập đầu tư xây dựng bể và nuôi hàng nghìn con ếch giống. Đến nay, sau gần 4 năm nuôi quy mô đàn ếch đã tăng lên gần 10 vạn con, xuất bán ra thị trường gần 20 tấn ếch thịt mỗi năm và thu lãi về hơn 400 triệu đồng.
Anh Tập chia sẻ, con ếch này cho lợi nhuận cao nhưng nuôi lại rất dễ nuôi, quan trọng là cho ếch ăn uống đầy đủ, thường xuyên thay tháo nước trong bể để đảm bảo vệ sinh và tránh ồn ào. Có như vậy ếch mới ít bị bệnh, lớn nhanh, không bị hao hụt và cho lãi cao. Cũng theo anh Tập, mấy năm gần đây, như nhiều vật nuôi khác, giá ếch lên xuống khá thất thường lúc cao lúc thấp, như năm ngoái do giá heo giảm sâu cũng khiến giá ếch xuống còn có 35.000 đồng/1kg. Với giá như thế chỉ những ai có kỹ thuật nuôi tốt mới có lãi chút ít hoặc hòa vốn. Đến năm nay thì giá ếch thịt lại lên cao, có những lúc xấp xỉ 48 ngàn đồng/1kg thì người chăn nuôi ếch có lãi kha khá.
Còn ông Nguyễn Văn Cường, 53 tuổi, xóm 1, xã Hải Ninh, huyện Hải Hậu (Nam Định) là người nuôi ếch Thái lâu năm với quy mô lớn. Vào vụ nuôi, cứ hơn 2 tháng là gia đình ông Cường xuất bán 1 lần, sản lượng hơn 6 tấn mỗi vụ. Tùy theo giá bán ở từng thời điểm mà cho kết quả cuối vụ khác nhau, nhưng từ ngày chuyển sang nuôi ếch Thái vào năm 2007 đến nay, thu nhập của gia đình ông Cường luôn ổn định, có của ăn của để. Theo ông Cường và cũng như nhiều hộ nuôi ếch khác, nghề nuôi ếch giờ đây có nhiều những cải tiến so với trước, như: hệ số thức ăn giảm; nguồn giống chủ động hơn và sản lượng nuôi tăng hơn trước rất nhiều.
“Năm nay gia đình tôi xuất bán được hơn 12 tấn thịt ếch thương phẩm, được bán với giá giao động trên dưới 45 ngàn đồng/1kg. Sau khi trừ hết chi phí gia đình tôi lãi hơn 200 triệu đồng.” ông Cường tiết lộ. Cũng theo ông Cường, trung bình để được được một kg ếch thịt thương phẩm sẽ tốn khoảng 1,3kg cám. Sau khi cộng cả tiền giống và các loại chi phí khác thì 1kg ếch sẽ tiêu tốn khoảng gần 30.000 đồng. Với giá thu mua như hiện nay thì 1 kg ếch thương phẩm, sau khi trừ hết chi phí sẽ lãi khoảng trên dưới 20.000 đồng.
Nói về kỹ thuật nuôi ếch, ông Cường cho hay, ếch tăng trưởng nhanh nên cần ăn thức ăn có hàm lượng đạm từ 25-35%, ếch nhỏ dưới 2 tháng tuổi cho ăn 3 lần/ngày, ếch lớn ăn 2 lần/ngày. Để phòng bệnh cho ếch, giúp ếch tăng sức đề kháng, tôi thường xuyên sát trùng, vệ sinh bể nuôi sạch sẽ, thay nước 2 lần/ngày, trộn men tiêu hóa, tỏi dã nhỏ và bổ sung thêm vitamin C vào thức ăn cho ếch. Hiện tại, có rất nhiều kiểu nuôi ếch nhưng có 2 kiểu được nhiều người lựa chọn nhất là nuôi trên bể xi măng và nuôi trong lồng lưới thả dưới ao. Hai cách nuôi này đều có ưu nhược điểm khác nhau, nếu có điều kiện xây bể xin măng là nuôi hiệu quả nhất. Bể nuôi ếch cũng khá đơn giản nên chi phí khá thấp, mật độ thả nuôi từ 100-150 con/1m2. "Khi môi trường nuôi dưỡng bị ô nhiễm do nguồn nước bẩn, thức ăn thừa thối rữa,... Đầu tiên ếch bị bệnh ngoài da, sau đó bị nhiễm trùng, ếch bị trướng bụng hoặc trên da bị lở loét, không ăn, sau vài ngày sẽ chết. Vì Vậy, mỗi ngày cần thay nước cho ếch 2 lần, để cho con ếch luôn phát triển tốt." ông Cường tiết lộ. Có thể nói, mô hình nuôi ếch Thái trong bể xi măng không mất nhiều vốn, công chăm sóc, thời gian nuôi ngắn nhưng cho thu lãi cao. Đây là mô hình cần được khuyến khích nhân rộng nhằm giúp người dân tận dụng diện tích vườn, ao của gia đình để phát triển kinh tế. Theo PHẠM ANH/ DÂN VIỆT |
- Loài dược liệu củ như khoai lang, lãi hơn 250 triệu đồng/ha
- Nuôi con vật hiền khô như cục đất, chả phải cho ăn bao giờ, ông nông dân Cà Mau mò lên bán kiếm lời
- Nuôi con động vật chết sớm, nghe gáy râm ran là sắp đẻ, anh nông dân Tây Ninh tự trả lương 70 triệu/tháng
- Nuôi loài ruồi lính đen làm “siêu” thực phẩm, bán trứng thôi cũng có giá 5-6 triệu đồng/kg
- Đặt bể trên cạn nuôi thứ cá cảnh bé tí mà anh nông dân Long An vùng Đồng Tháp Mười bán đắt hàng
- Nuôi thành công cá đặc sản ao đất ở Tây Ninh, dân bán 180.000-230.000 đồng/kg, hễ kéo lên là bán hết sạch
- Nuôi loài sâu này ở Bến Tre, nông dân làm sạch nhà lại có thêm thu nhập tốt
- Nuôi thành công loại cá đặc sản thịt ăn bổ như "nhân sâm nước", một nông dân Quảng Ngãi bán 500-600.000 đồng/kg
- Thứ rau mọc hoang trong rừng ở Bình Phước, xưa bộ đội ta ăn đỡ đói, nay nhiều người lại ham tìm kiếm?
- Giá cà phê ngày 13/4: Giá cà phê nội địa chạm đỉnh 110.000 đồng/kg