Độc đáo mô hình trồng rau mùi tàu trong nhà lưới
Những ngày này, gia đình ông Đinh Viết Kỳ (xóm 7 Diễn Thái) vẫn tất bật thu hoạch rau mùi tàu bán cho thương lái. Ông Kỳ là một trong những hộ dân trồng mùi tàu đầu tiên trên địa bàn xã. Ông cho biết : “Trước đây gia đình tôi làm cây ăn quả nhưng không đạt năng suất cao, tuy nhiên khi chuyển đổi đất lúa cây mùi tàu thì đã mang lại thành công lớn. Có thời điểm mùi tàu lên tới 20.000 – 30.000 đồng/kg, mỗi ngày gia đình cũng thu được hơn 300.000 đồng tiền bán loại rau màu này.” Là một trong những người dân đi đầu trong việc đưa cây mùi tàu trở thành cây trồng phổ biến của xã, ông Kỳ có kinh nghiệm chăm sóc loại rau này. Ông cho biết, cây mùi tàu rất dễ trồng, dễ chăm sóc, đặc biệt là ít chịu tác động của thời tiết và rất hiếm khi bị sâu bệnh. Đây là giống cây thân thảo, chiều cao thấp và chịu rập, do đó có thể bố trí trồng xen canh với các loại cây màu, cây lâu năm khác. Cách làm này vừa tiết kiệm lượng phân, thuốc, tận dụng diện tích đất sản xuất và còn tăng thêm thu nhập. Vào thời điểm thời tiết nắng nóng thế này thì cần phải che mát, tưới nước và giữ độ ẩm cho cây". Chính vì vậy ông Kỳ đã làm giàn cho mát cho mùi tàu, mùa hè chống nóng nóng cho rau và tăng cường tưới nước.
Một đặc điểm rất nổi bật khác là mùi tàu canh tác không theo mùa vụ, người dân thu hoạch quanh năm nên nguồn cung cho thị trường rất dồi dào. Với giá thị trường hiện nay từ 7000 đồng – 10.000 đồng/kg, người dân Diễn Thái có thu nhập 200 -300 ngàn đồng/ ngày. Hiện nay toàn diện tích đất nông nghiệp của xã Diễn Thái là 375ha trong đó đất trồng cây mùi tàu chỉ 10ha, chiếm 3% đất canh tác, chủ yếu được trồng trong vườn của mỗi hộ dân, nhưng lại là cây cho thu nhập cao hơn so với các rau màu khác. Cây mùi tàu xuất hiện trên địa bàn từ năm 2001, tuy nhiên thời điểm đó chỉ trồng lẻ tẻ, chưa được nhân rộng nhiều và thị trường tiêu thụ chưa cao. Từ năm 2011, người dân bắt đầu trồng nhiều vì thấy được hiệu quả kinh tế lớn. Hiện nay các xóm trồng nhiều mùi tàu nhất là xóm 7, xóm 6, xóm 1, xóm 3. Trồng rau mùi tàu cần phải đủ độ ấm nhưng lại phải thoát nước nhanh và chống nóng cho cây. Ông Cao Văn Huyên, Trưởng ban Khuyến nông xã Diễn Thái cho biết “ Mùi tàu là cây rau màu được trồng chủ yếu trên địa bàn xã, mang lại hiệu quả kinh tế cao, doanh thu đạt khoảng 100 triệu đồng/ ha, gấp 3 lần trồng lúa. Cây mùi tàu ít phải bỏ công chăm sóc nhưng lại thu hoạch quanh năm nên người dân có luôn có thu nhập thường xuyên. Đa số mùi tàu được nhập cho thương lái mang vào thành phố Vinh tiêu thụ.”
Mùi tàu là loại rau rất được ưa chuộng trên thị trường, có thể làm gia vị của nhiều món như bắp bò, canh chua, canh cá, rau gia vị… ngoài ra còn có công dụng chữa nhiều loại bệnh như giảm đau, chữa cảm cúm, bệnh đái giầm ở trẻ em… Mỗi lần tách lá thu hoạch mùi tàu cách nhau 25- 30 ngày. Một sào rau mùi tàu cho thu hoạch 3- 4 tạ/ lứa. Thu hái khoảng 7 lần/ năm và đạt năng suất 2 tấn/ sào. Tính ra thu nhập đạt gần 15- 20 triệu đồng/ sào. 1 ha đạt 100 triệu đồng/ sào. Theo Quang An (Báo Nghệ An) |
- Nuôi loài sâu này ở Bến Tre, nông dân làm sạch nhà lại có thêm thu nhập tốt
- Nuôi thành công loại cá đặc sản thịt ăn bổ như "nhân sâm nước", một nông dân Quảng Ngãi bán 500-600.000 đồng/kg
- Thứ rau mọc hoang trong rừng ở Bình Phước, xưa bộ đội ta ăn đỡ đói, nay nhiều người lại ham tìm kiếm?
- Giá cà phê ngày 13/4: Giá cà phê nội địa chạm đỉnh 110.000 đồng/kg
- Một ông nông dân Hòa Bình giàu lên nhờ nuôi "chuột rừng", bán làm đặc sản 600.000 đồng/kg
- Trồng dâu tằm lấy quả, thu nhập hàng chục triệu mỗi sào
- Loại quả xưa chín rụng không ai ngó ngàng, giờ thành món đặc sản mùa hè được ưa chuộng
- Nuôi thứ cá “sang chảnh” trong đầm, bán 5-10 triệu/con, một nông dân Hải Phòng giàu lên trông thấy
- Bộ giống lúa 'đốn tim' nông dân của Vinaseed
- Trên cánh đồng hoang, anh nông dân Thái Bình lập trang trại nuôi đủ thứ con đặc sản, thu nửa tỷ/năm