Các hộ tham gia mô hình được hỗ trợ 100% chi phí con giống, 30% chi phí thức ăn, hỗ trợ men vi sinh, hỗ trợ kiểm nghiệm phân tích môi trường nước, mẫu cá, mẫu thức ăn nhằm giúp ND sản xuất thành phẩm có độ an toàn cao, đảm bảo cho người tiêu dùng.

Mô hình nuôi cá nước ngọt an toàn sinh học tại xã Hòa Phong, Hòa Vang. Ảnh: Đ.B

Ông Thái Văn Luật - hộ ND nuôi cá ở thôn Khương Mỹ chia sẻ: Với cách nuôi cấy ghép này đã giảm tồn đọng thức ăn trong ao, hạn chế dịch bệnh cho cá đồng thời giúp cá tăng trưởng nhanh. Đến nay, chỉ qua 4 tháng nuôi mà cá đã phát triển gần bằng 9 tháng nuôi theo cách truyền thống”.

Theo ông Trương Duy Khôi - cán bộ kỹ thuật Trung tâm Khuyến ngư nông lâm thành phố, đồng hành với người nuôi cá theo phương thức mới này, thời gian qua, cán bộ của trung tâm thường xuyên có mặt tại mô hình để hướng người dân sử dụng chế phẩm sinh học trong quá trình nuôi. Kết quả qua các lần kiểm tra về mẫu nước, mẫu thức ăn và mẫu cá thương phẩm đều thể hiện các chỉ số an toàn và sạch bệnh.

Thực tế cho thấy, mô hình “Nuôi thủy sản nước ngọt theo hướng an toàn sinh học” ở xã Hòa Phong đã góp phần thay đổi phương thức nuôi truyền thống sang nuôi theo hướng an toàn sinh học nhằm hướng tới sản phẩm sạch, tạo nguồn sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, góp phần phát triển bền vững trong nuôi trồng thủy sản tại địa phương.

Ông Nguyễn Văn Vân - Chủ tịch Hội ND huyện Hòa Vang cho rằng: “Việc hỗ trợ cho ND ứng dụng chế phẩm sinh học trong nuôi cá nước ngọt làm rút ngắn thời gian nuôi, tăng kích cỡ thương phẩm, hạn chế dịch bệnh, giảm chi phí nuôi, nâng cao hiệu quả kinh tế và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Đây là hướng đi mới trong nuôi thủy sản theo hướng an toàn sinh học trên địa bàn huyện Hòa Vang”. 

Theo ĐĂNG BÌNH/ DÂN VIỆT