|
Người phụ nữ mở nghề trồng nấm ở Lang Chánh
Bà con thường chỉ biết vào rừng hái những bông nấm mọc lên từ những cành cây khô để đem về nấu canh, hết mùa nấm lại chuyển món rau rừng khác, không tự trồng được. Vậy nhưng đã có những chị em phụ nữ táo bạo, mạnh dạn học hỏi kỹ thuật trồng nấm từ rơm, rạ, mỗi ngày thu gần một triệu đồng, đó chính là chị Lê Thị Chung, dân tộc Thái, ở khu phố Chiềng Ban 2, thị trấn Lang Chánh. Chị Chung đã có kinh nghiệm 10 năm trong nghề trồng nấm. Cứ sau mỗi vụ thu hoạch lúa chị lại thuê nhân công thu gom rơm, rạ để đem ngâm, xử lý, phơi khô, rồi đóng thành những bịch nấm. Năm nay, chị bắt đầu trồng nấm từ tháng 7 với giống nấm sò trắng Thái. Hiện mô hình của chị đang treo 5.000 phôi nấm đã cho thu hoạch, với giá bán 40.000/kg, mỗi ngày thu hái 20 đến 30kg nấm.
Không những trồng nấm để bán, chị còn tạo ra những bịch phôi nấm cung cấp cho chị em phụ nữ trong và ngoài huyện để nhân rộng mô hình trồng nấm rơm, dần tạo thương hiệu nấm an toàn của huyện miền núi Lang Chánh. Nấm được trồng bằng rơm rửa sạch, ủ tươi, cho lên men tự nhiên, không dùng phân bón, hóa chất nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng, đảm bảo chất lượng, đã hơn 10 năm trồng nấm nhưng chị Chung luôn không đủ cung cấp cho thị trường. Cơ sở sản xuất nấm của chị Chung tạo công ăn việc làm cho hàng chục lao động ở địa phương với mức tiền công 200 nghìn/ngày. Theo NGỌC THOA/ NNVN |
Giải bài toán dịch bệnh và môi trường bằng mô hình chăn nuôi tuần hoàn- Bổ sung Biochar từ trấu, thay đổi khẩu phần ăn giúp giảm phát thải khí metan trong chăn nuôi bò
- Giống bò quý hiếm, ví như "lực sĩ leo núi" ở Việt Nam đang được nhân giống, làm thương hiệu như bò Hanwoo Hàn Quốc
- Ở Phú Thọ có loài rau leo đồi, càng cắt càng ra nhiều ngọn, nông dân bỏ túi hơn 200 triệu đồng/ha
- Chuyển từ trồng chè sang trồng táo, anh nông dân Thái Nguyên có thu nhập cao, chi phí giảm từ đây
- Hà Tĩnh vào vụ nhung hươu, người dân phấn khởi 'hái lộc'
- Canh tác hữu cơ bổ sung dinh dưỡng cho đất, cây lúa khỏe, giảm dịch hại
- Nuôi gà, nuôi vịt sử dụng đệm lót sinh học, hiệu quả kinh tế thấy ngay, môi trường tốt hơn, nông dân đảm bảo sức khỏe
- Biến rác sinh hoạt hữu cơ thành phân bón, giảm chi phí sản xuất
- Trồng chanh theo hướng hữu cơ, cây khỏe, trái đẹp, chi phí giảm