Từ người thợ cơ khí đến vườn ổi sạch trên đất phèn
Trước đây, anh Bình làm nghề cơ khí vững tay nghề nhưng thu nhập vẫn trong cảnh bấp bênh. Thực tế khắc nghiệt khiến anh khao khát tìm một hướng đi mới cho tương lai.

Rồi một ngày, anh Bình bất chợt nghĩ đến lô đất ruộng của gia đình, quyết tâm bám ruộng để đổi thay cuộc sống. Nhận thấy, việc trồng lúa không hiệu quả cao, anh Bình quyết định thực hiện một cuộc cách mạng: Bỏ lúa sang trồng ổi.

Đây là một quyết định táo bạo bởi đất nhiễm phèn là loại đất có tính axit cao, chứa nhiều chất độc hại như sắt và nhôm, gây khó khăn cho sự phát triển của cây trồng.

Anh Bình hiểu rõ những thách thức đang chờ đón mình "Vườn ổi của tôi đến nay cũng được hơn 6 năm. Thời gian đầu gặp nhiều khó khăn, vì đất phèn nên khi đem giống ổi về trồng, cây con chưa kịp lớn đã bị chết khô gần như toàn bộ", anh Bình chia sẻ.

Thất bại ban đầu không làm anh nản lòng. Anh Bình bắt đầu tìm hiểu kinh nghiệm từ những vườn cây khác và học hỏi thêm trên YouTube. Với sự kiên trì và sáng tạo, anh đã tìm ra giải pháp để xử lý đất phèn.

Trước khi trồng, anh thực hiện bón lót một lượng vôi để hạ độ phèn, đồng thời đào mương để tạo lối thoát cho phèn khi mưa. Sau gần một năm gian nan, anh Bình đã thành công với việc trồng ổi trên đất phèn.

Vườn trồng ổi sạch công nghệ cao và những quả ngọt đầu tiên

Lúc đầu anh Bình trồng thử nghiệm 100 cây nhưng chết hơn phân nửa. Hiện tại, vườn ổi của anh Bình đã mở rộng diện tích lên đến 1 ha với khoảng 1.000 gốc.

Việc chăm sóc vườn ổi trên đất phèn không khác biệt nhiều so với các loại đất khác, nhưng quy trình chăm sóc của anh Bình được theo dõi chặt chẽ, từ khâu tưới nước, bón phân đến việc cắt tỉa cành và bảo vệ cây khỏi sâu bệnh.

Anh Bình chia sẻ: "Trước đây, việc tưới nước hay bón phân chỉ dựa vào kinh nghiệm, nhiều khi không hiệu quả. Từ khi áp dụng công nghệ cảm biến, tôi có thể tưới đúng lượng nước cây cần, tiết kiệm được nhiều chi phí, mà năng suất lại tăng lên rõ rệt. Giờ đây, tôi có thể theo dõi vườn ổi của mình ngay cả khi đang đi công việc ở xa".

"Vào mùa mưa, cây được cắt tỉa bớt nhánh và bỏ phân cải tạo đất để cho ra chồi mới. Đến khi ra hoa sẽ được xử lý thuốc nhẹ để tránh bị sâu bệnh. Khi ra trái và phát triển đến cỡ ngón chân cái sẽ được bọc bao bì khi đến thu hoạch", anh Bình cho biết.

Sau khi trồng được khoảng 7 tháng, vườn ổi của anh cho đợt trái đầu tiên, trọng lượng bình quân 250g – 350g. Đây là trọng lượng tốt nhất để thu hoạch ổi, nếu để chúng phát triển to hơn sẽ kém vị ngọt và độ xốp.

Nhờ sự chăm sóc kỹ lưỡng và áp dụng các biện pháp sinh học, vườn ổi của anh Bình không chỉ phát triển tốt mà còn cho ra trái ngọt, chất lượng cao.

Hiện tại, tùy theo mùa vụ, trung bình mỗi năm anh Bình xuất bán được khoảng 20 - 25 tấn ổi, cho doanh thu khoảng 500 triệu đồng/năm. Thu nhập này gấp nhiều lần so với trồng lúa trước đây.

Một điểm đặc biệt của vườn ổi anh Bình là không bao giờ hết trái, ngày nào anh cũng có thể thu hoạch để bán cho khách.

Sản phẩm ổi của anh Bình đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao và đưa lên các sàn thương mại điện tử, giúp vườn ổi của anh lan tỏa khắp cả nước. Ảnh: Vân Nguyễn

Lượng khách hàng chủ yếu là khách quen mua về ăn trực tiếp chứ không qua thương lái, giúp cả người mua và người bán đều có lợi.

Thậm chí, khách có thể đến tận vườn tham quan và hái ổi ăn tại cây để cảm nhận chất lượng một cách chân thật nhất.

Ông Nguyễn Văn Nhạo, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hưng Long, TP HCM cho biết: “Sau hơn 6 năm kiên trì, anh Bình đã chứng minh rằng đất phèn không phải là "vùng đất chết" mà là chìa khóa để vươn lên, nâng cao thu nhập cho gia đình. Nhờ vậy, những quả ổi của vườn anh Bình đã được Hội Nông dân TP.HCM tặng giải thưởng Sản phẩm Nông nghiệp tiêu biểu của Thành phố năm 2023”.

Hiện nay, sản phẩm ổi của anh Bình đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao và đưa lên các sàn thương mại điện tử, giúp vườn ổi của anh lan tỏa khắp cả nước. Bên cạnh đó, anh cũng đã tính đến việc livestream bán ổi trên mạng xã hội nhưng còn e ngại sản lượng không đủ cung cấp ra thị trường.

Tuy nhiên, trong thời gian tới, anh dự kiến sẽ mở rộng vườn ổi để tăng sản lượng. Khi đó, anh sẽ livestream bán sản phẩm tại vườn cũng như đón khách tham quan, trải nghiệm. Hiện tại, anh cũng đang thiết kế các tiểu cảnh, sân vườn để phục vụ khách du lịch nông nghiệp.

Theo VĂN NGUYỄN/ DÂN VIỆT