Trồng dưa chuột leo phủ bạt, giữ ẩm, ngăn cỏ dại, hạn chế sâu bệnh

Thực hiện chương trình hành động về tái cơ cấu ngành nông nghiệp giai đoạn 2025-2030 theo hướng phát triển sản xuất hàng hóa, ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất.

Từ đầu năm 2025 đến nay, Đảng ủy và UBND xã Mai Hoa đã tập trung chỉ đạo triển khai nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp, chú trọng đổi mới phương thức sản xuất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Trong đó, trồng dưa chuột leo phủ bạt được xem là mô hình điển hình của xã.

Để triển khai mô hình trồng dưa chuột leo, UBND xã Mai Hoa đã làm việc, ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác Công ty TNHH Dưa leo quê vùng miền (tỉnh Bắc Ninh), Hợp tác xã sản xuất kinh doanh tổng hợp Nhật Hằng và các hộ dân tham gia mô hình.

Đồng thời, thành lập 2 tổ hợp tác (THT-PV) với 11 thành viên tham gia trực tiếp sản xuất đó là THT sản xuất dưa leo thôn 1 Văn Giang và THT sản xuất dưa leo Thôn 2 Bồng Giang xã Mai Hoa (trước sáp nhập là xã Đức Giang, huyện Vũ Quang).

Đây đều là những hộ dân có sức khỏe, kinh nghiệm trong canh tác nông nghiệp và tinh thần tiên phong, sẵn sàng thử nghiệm mô hình mới.

Cùng với đó, UBND xã đã tổ chức cho các hộ dân đi tham quan, học tập tại những mô hình trồng dưa chuột thành công ở tỉnh Tuyên Quang. Qua đó, người dân được trao đổi, tiếp thu thêm kiến thức thực tế, học hỏi kinh nghiệm từ khâu gieo trồng, chăm sóc đến thu hoạch và bảo quản sản phẩm.

Quá trình triển khai, Công ty TNHH Dưa leo quê vùng miền (tỉnh Bắc Ninh) và Hợp tác xã sản xuất kinh doanh tổng hợp Nhật Hằng cung ứng giống, vật tư, đồng thời cử cán bộ kỹ thuật về hướng dẫn, tập huấn cho bà con nông dân các quy trình sản xuất an toàn, đảm bảo năng suất và chất lượng sản phẩm.

Đặc biệt, toàn bộ sản phẩm dưa chuột leo sau khi thu hoạch sẽ được Công ty bao tiêu với giá cố định 5.000 đồng/kg. Điều này không chỉ giúp nông dân yên tâm về đầu ra, tránh rủi ro khi giá nông sản bấp bênh, mà còn khẳng định được thương hiệu và giá trị của sản phẩm trên thị trường. Đây cũng là điểm nổi bật của mô hình liên kết bởi có tính chặt chẽ và bền vững.

Dưa chuột leo là loại cây ưa ấm, phát triển tốt nhất trong điều kiện khí hậu thích hợp. Việc lựa chọn thời điểm gieo trồng phù hợp sẽ giúp cây sinh trưởng mạnh mẽ, hạn chế rủi ro và mang lại năng suất cao. Đặc biệt, việc áp dụng kỹ thuật phủ bạt và trồng theo giàn leo không chỉ giúp hạn chế cỏ dại, sâu bệnh, mà còn giảm công chăm sóc, giữ ẩm cho đất, tạo môi trường phát triển thuận lợi cho cây.

Trên cơ sở đánh giá tiềm năng đất đai, khí hậu, UBND xã đã tập trung chỉ đạo các ban ngành, đoàn thể vào cuộc tuyên truyền vận động, trực tiếp hỗ trợ các hộ dân xuống giống đúng thời vụ. Đến nay, 2 tổ hợp tác sản xuất dưa leo Thôn 1 Văn Giang và Thôn 2 Bồng Giang đã hoàn thành xuống giống trên quy mô 5 ha theo quy trình kỹ thuật thâm canh, đáp ứng yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm theo hướng nông nghiệp sạch, bền vững.

Ông Đinh Văn Nghĩa (Tổ trưởng THT thôn 1 Văn Giang) phấn khởi cho biết: "Vùng đất này trước chủ yếu trồng ngô, đậu nhưng hiệu quả kinh tế thấp, nay được chính quyền địa phương quan tâm hỗ trợ thực hiện mô hình trồng dưa chuột bằng cách phủ bạt leo giàn. Đây là cách làm mới, chúng tôi hy vọng sẽ có mùa vụ bội thu. Quan trọng hơn, sản phẩm được bao tiêu nên chúng tôi không còn lo đầu ra".

“Thực hiện mô hình, chúng tôi được hướng dẫn bằng cách “cầm tay chỉ việc” về cách làm đất, lên luống, xử lý môi trường trồng an toàn, bón lót phân hữu cơ kết hợp phân vi sinh để tạo độ tơi xốp và dinh dưỡng cho cây phát triển khỏe mạnh”, ông Đinh Văn Nghĩa, cho hay.

Dưa chuột leo trồng giàn, áp dụng phân sinh học giúp dưa ít bệnh, năng suất chất lượng quả cao

“Chúng tôi được tập huấn hướng dẫn quy trình chăm sóc sau khi gieo trồng, như bón phân cân đối, phun chế phẩm sinh học định kỳ nhằm tăng sức đề kháng cho cây, phòng trừ sâu bệnh hại, hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học và cách làm giàn leo hợp lý, tỉa nhánh, thụ phấn để tăng năng suất và chất lượng quả”, ông Nghĩa, bật mí.

Theo dự tính, thời gian thu hoạch dưa chuột leo chỉ sau 35 ngày gieo hạt. Với năng suất bình quân khoảng 50 tấn/ha, 5 ha dưa chuột tại xã Mai Hoa có thể mang về sản lượng 250 tấn. Nếu tính theo mức giá công ty cam kết thu mua 5.000 đồng/kg, tổng giá trị đạt khoảng 1,2 tỷ đồng/5 ha.

Sau khi trừ chi phí, bà con nông dân có thể thu về lợi nhuận khoảng 700 triệu đồng/5 ha, cao hơn nhiều so với các loại cây trồng truyền thống khác.

Xã Mai Hoa là xã được sáp nhập từ 3 xã Ân Phú, Đức Giang, Đức Lĩnh thuộc huyện Vũ Quang trước đây. Đây là địa phương có nhiều điều kiện thuận lợi phát triển chăn nuôi và trồng trọt. Đặc biệt là trồng cây ăn quả như cam, chanh, và các loại cây màu.

Tuy nhiên, trước áp lực về giá cả, đầu ra không ổn định, hiệu quả sản xuất thấp, đời sống bà con còn gặp nhiều khó khăn. Bởi vậy, việc mạnh dạn đưa cây dưa chuột leo (một loại nông sản có giá trị kinh tế cao), dễ tiêu thụ vào sản xuất có liên kết bao tiêu sản phẩm đã nhận được sự hưởng ứng tích cực của người dân.

Mô hình trồng dưa chuột leo liên kết với doanh nghiệp được triển khai nằm trong kế hoạch phát triển nông nghiệp, tạo sản phẩm hàng hóa của địa phương, phù hợp chủ trương tái cơ cấu ngành nông nghiệp của tỉnh.

Đây không chỉ là giải pháp giúp người dân tăng thu nhập, ổn định đời sống mà còn là cơ sở để xã Mai Hoa xây dựng thương hiệu nông sản sạch, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.

Trao đổi với PV, ông Phạm Ngọc Tạo - Chủ tịch UBND xã Mai Hoa cho biết: “Thời gian tới, xã sẽ chỉ đạo các phòng chuyên môn, Hội Nông dân tiếp tục kết nối cùng Công ty hướng dẫn bà con quy trình chăm sóc, thường xuyên theo dõi sát tình hình sâu bệnh để có biện pháp phòng trị kịp thời đảm bảo hiệu quả năng suất”.

“Chính quyền địa phương sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, khảo sát diện tích trên địa bàn các thôn, vận động bà con nhân dân mở rộng thêm diện tích trồng dưa chuột leo. Tăng cường mối liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm, nhằm đảm bảo đầu ra ổn định và nâng cao thu nhập bền vững cho người dân”, ông Phạm Ngọc Tạo - Chủ tịch UBND xã Mai Hoa, cho hay.

Theo LAM HỒNG = HỒ THỎA/ DÂN VIỆT