Gác bằng cử nhân ngân hàng về quê nuôi ong dú

Sau cơn lũ kinh hoàng vừa qua, một ngày đầu tháng 12/2025, chúng tôi tìm gặp anh Nguyễn Hữu Trực khi anh đang tất bật với công việc chăm sóc vườn hoa và cây cảnh để làm thức ăn hàng ngày cho tỷ tỷ con ông dú đang sung sức...

Theo ghi nhận của Dân Việt, trại nuôi ong dú của gia đình anh Nguyễn Hữu Trực nằm bên bờ Sông Dinh thơ mộng và vừa qua lũ đã về rất lớn trên dòng sông này nhưng nhờ anh Trực nuôi ong trên cao nên không bị ảnh hưởng.

Trả lời câu hỏi của chúng tôi vì sao tốt nghiệp đại học ngân hàng, đang làm việc ngon lành tại một ngân hàng lớn mà lại bỏ ngang đi làm nông dân... thì anh Nguyễn Hữu Trực bật mí, đó là niềm đam mê.

Theo lời anh Trực, bản thân anh có niềm đam mê đặc biệt với con ong và ước mơ làm giàu từ ong cũng đã nhen nhóm trong anh lúc còn ngồi trên ghế nhà trường nên khi ra trường anh quay về quê tập tành nuôi ong lấy mật.

“Ban đầu tôi nuôi ong lấy mật nhưng thường bị thất bại. Trong một lần dọn dẹp nhà cửa, tôi tình cờ phát hiện ra loài ong dú nhỏ li ti nhưng sức sống mãnh liệt. Tôi tìm hiểu thì biết loại ong này có mang lại nguồn lợi kinh tế cao, phù hợp, phát triển tốt trên vùng đất nắng gió nên tôi bắt đầu chuyển hướng...”, anh Trực chia sẻ.

Cách đây khoảng 10 năm, anh Trực khởi nghiệp với 3 đàn ong dú (tên khoa học Stingless bee). Quá trình nuôi thử, anh Trực phát hiện loài ong này sống rất khỏe, sức chống chịu bệnh cao, khả năng kiếm thức ăn rất tốt và không tốn chi phí thức ăn.

Nuôi ong dú, bán mật ong dú, thu nhập tốt

Theo đánh giá của anh Trực thì những con ong giống, các sản phẩm từ ong dú này bán với giá rất cao nên bán với gia đình đầu tư thêm vốn mở rộng nuôi ong dú, nhân thêm đàn.

Nhờ gia đình ủng hộ, anh Trực xây dựng nhà nuôi với đầy đủ hệ thống thông khí, quạt gió, kệ để thùng nuôi ong có gắn ống nhỏ để ong ra vào làm tổ. Điều thú vị là xung quanh nhà nuôi ong dú, anh Trực cho trồng nhiều hoa, cây cỏ để có nguồn thức ăn cho ong và tạo cảnh quang đẹp mắt...

Khoảng năm 2019, nhu cầu về ong giống rất cao nên anh quyết định tách đàn để bán giống cho người nuôi thay vì bán mật. Lúc đó, mỗi tháng, anh Trực xuất bán từ 40-50 đàn ong giống, với giá bán 2 triệu đồng/đàn và cho thu nhập từ 80-100 triệu đồng/tháng…

Mô hình nuôi ong dú của anh Nguyễn Hữu Trực thu hút nhiều bà con nông dân đến tham quan, mua giống. Anh Trực rất nhiệt tình hỗ trợ bà con bằng kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi ong của mình nên tiếng lành đồn xa…

Những năm sau đó và cho đến nay, trung bình mỗi tháng trang trại ong dú của anh Nguyễn Hữu Trực xuất bán từ 60-80 đàn ong giống. Với giá bán 2 triệu mỗi đàn thì mỗi tháng anh Trực thu nhập rất ổn định.

Nhiều bà con nông dân trong và ngoài tỉnh tìm về mua giống ong của anh Nguyễn Hữu Trực ngày càng nhiều và đều nuôi thành công.

“Ong dú khác hẳn các loại ong khác về “kỹ thuật” làm mật, bởi loài ong dú không hút mật hoa, không ăn đường như các loại ong khác mà chỉ lấy phấn hoa tha về tổ, kết hợp với các dịch men trong tuyến nước bọt của ong cô đặc thành những hạt nhỏ. Khoảng 6 tháng sau, những hạt này sẽ trở thành mật ong dú.

Mật có ít hơn những loài khác nên chất lượng và công dụng của mật ong dú rất cao hơn ong thường, giá bán thấp nhất những năm trước là 1,5 triệu đồng/lít. Nhưng hiện nay, giá bán mật tầm 2 triệu đồng/lít, giá bán tổ giống nuôi kiểng nhà phố 2.300.000đ/tổ.

Theo lời anh Trực, hiện tại gia đình anh đang tạm ngừng kinh doanh một thời gian để nhân giống lại và chuẩn bị cho những hành trình dài sắp tới…

Việc này là để đáp ứng nguồn mật ong dồi dào, thường xuyên và không bị đứt hàng. Do đó, anh Trực cùng các hộ nuôi thành viên đang từng bước nhân rộng số lượng đàn ong lên nhiều hơn nữa mới đủ mật cung cấp cho người tiêu dùng…

Vùng nắng gió có giá trị đặc sản riêng, nhất là ong dú

Theo các chuyên gia kinh tế và dinh dưỡng, vùng đất tỉnh Ninh Thuận cũ (nay Khánh Hòa), nắng nhiều mưa ít nên có những loại hoa và cây trồng phù hợp cho thức ăn để phát triển nghề nuôi ong dú.

Ong dú là loài hiền, không có ngòi đốt nên an toàn cho người nuôi và môi trường, không gây nguy hiểm. Mô hình này giúp giảm việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, góp phần tạo ra sản phẩm nông sản sạch, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng…

Việc nuôi ong dú ở vùng nắng gió Ninh Thuận là một mô hình kinh tế hiệu quả, mang lại thu nhập cao, đặc biệt khi kết hợp với các cây trồng địa phương như nho và táo, cây măng tây.

Các lợi ích chính bao gồm tăng năng suất cây trồng thân thiện với môi trường, đồng thời tạo sinh kế bền vững cho nông dân.

Mật ong dú có tác dụng thanh nhiệt, chống viêm, giải độc, giảm đau và hỗ trợ chữa viêm đường tiêu hóa, dạ dày, đại tràng…

Việc thuần dưỡng và đưa loài ong không ngòi đốt bản địa đến với đô thị, nhà phố nhằm giúp bảo vệ đa chủng loài sinh vật bản địa đồng thời kết hợp đa dạng các loài thực vật làm đẹp cảnh quan góp phần cải thiện và vệ môi trường tự nhiên cho nhà phố.

“Chúa tể” của tỷ tỷ con ong dú và sản phẩm đạt sao OCOP

Anh Nguyễn Hữu Trực đã xây dựng thương hiệu ong dú riêng với tên gọi "Ong dú JiChi". Thương hiệu ong dú JiChi đã có các sản phẩm khác từ ong dú như mật ong dú, keo ong dú…

Các dòng họ khoa bảng tiêu biểu đất Thái Bình, 2 anh em ruột họ Quách đỗ đại khoa thời nhà Lê sơ, cả 2 đi sứ nhà Minh

Đạt giải ba toàn quốc cuộc thi “Dự án khởi nghiệp Thanh niên nông thôn năm 2022” do Trung Ương Đoàn Thanh Niên Cộng Sản Hồ Chí Minh tổ chức.

Được ban chấp hành Đoàn Thanh Niên Cộng Sản Hồ Chí Minh, tỉnh Ninh Thuận trao tặng bằng khen “Thanh niên tiêu biểu tuổi 30” năm 2022 và bằng khen “Đạt thành tích xuất sắc trong thực hiện phong trào “Tuổi trẻ sáng tạo” giai đoạn 2020 – 2022.

Được Trung Ương Hội nuôi ong Việt Nam tặng bằng khen nhằm ghi nhận những đóng góp để xây dựng và phát triển mô hình nuôi ong không ngòi đốt (Ong dú) tại địa phương ngày 05/06/2024.

Cuối năm 2024, UBND TP. Phan Rang-Tháp Chàm, tỉnh Ninh Thuận( nay tỉnh Khánh Hoà) đã trao giấy chứng nhận đạt OCOP 3 sao cho sản phẩm “ong dú nuôi kiểng nhà phố” của Công ty TNHH Ong dú Jichi của gia đình anh Nguyễn Hữu Trực.

Theo BÙI PHỤ/ DÂN VIỆT