Nhận diện một số loại hải sản độc
Viện hải dương học Nha Trang đã có khuyến cáo về việc nhận dạng một số loài hải sản độc tại các vùng biển Việt Nam, nếu ăn phải sẽ gây ngộ độc, thậm chí ngộ độc dẫn đến tử vong. Về cá độc: có nhiều loại cá độc ở biển như cá nóc, cá mặt ngựa, cá hồng chấm bạc, cá mặt quỷ, cá đuối... Trong đó, độc nhất là cá nóc. Trong số 66 loài cá nóc phát hiện tại Việt Nam, có 21 loài không có độc tố. Song, loài nào có độc tố và loài nào không có độc tố, đó là một câu hỏi khó. Mặt khác, ngoài một số loại cá nóc có hình dạng đặc trưng, dễ nhận biết, một số loại cá nóc khác không mấy khác biệt với các loài cá không độc. Các nhà khoa học xác định có 21 loài cá nóc độc, gồm các loại: cá nóc vằn, cá nóc chấm cam, cá nóc vằn mặt, cá nóc sao, cá nóc dẹt valăng, cá nóc răng rùa, cá nóc nhím sáu vằn, cá nóc nhím ba vằn, cá nóc nhím chín vằn đen, cá nóc nhím chấm đen, cá nóc răng mỏ chim, cá nóc tro, cá nóc đầu thỏ chấm tròn, cá nóc đầu thỏ vằn vện, cá nóc chuột vân bụng, cá nóc chuột vằn mang, cá nóc chuột chấm son, cá nóc chuột chấm sao, cá nóc chóp, cá nóc hòm dô trán, cá nóc sừng đuôi dài. Ngón các chân kìm có màu nâu đen. Cua mặt quỷ có ở các tỉnh ven biển miền Trung từ Đà Nẵng đến Vũng Tàu, thường gặp ở các rạn cạn, vùng triều thấp. Cua hạt có vỏ, đầu, ngực dạng nửa vòng tròn, dài nhất khoảng 30 mm, rộng nhất khoảng 40 mm, được phủ kín bởi các u lồi dạng hạt. Cua sống có màu xanh lá cây đậm hơi vàng, đôi khi màu nâu vàng hoặc hơi đỏ tía, đốt ngón các chân kìm có màu đen. Loại cua hạt được tìm thấy trên rạn san hô sống, ở độ sâu khoảng 3 m, tại Hòn Tằm (Nha Trang). Cua Phơ-lo-ri-đa có vỏ đầu ngực gần giống hình elip ngang, dài nhất khoảng 35 mm, rộng nhất khoảng 50 mm. Mặt lưng của vỏ đầu ngực lồi, láng, khó xác định các vùng. Cua sống có màu xanh da trời nhạt hơi lục, với những vết loang màu đỏ tía sậm hơi nâu hoặc hơi xanh lá cây trên mặt lưng vỏ đầu ngực, các ngón chân kìm màu nâu sậm. Theo KHPT |
- Trồng sắn phủ bạt kết hợp tưới nhỏ giọt, năng suất tăng gấp đôi
- Giống lúa TBR97 làm say đắm nông dân Gia Lai
- Trồng giống lúa Gia Lộc 35, lợi nhuận 30 - 35 triệu đồng
- Bò 3B mang tới hi vọng cho người dân miền núi
- Bất ngờ năng suất giống lúa TBR87
- Giống lúa TBR97 "bén duyên" vùng đất "chảo lửa" Gia Lai
- Giống lúa thơm RVT khẳng định chất lượng trên miền “đất võ, trời văn” Bình Định
- Những giống lúa mới 'sống khỏe' trong điều kiện khắc nghiệt
- Đạo ôn lá nguy cơ xuất hiện sớm, gây hại nặng trên lúa xuân
- TBR97 và TBR87 lập kỳ tích trên vùng đất khó