Cách đơn giản nhận biết trứng loại thải
PGS.TS Bùi Hữu Đoàn, Phó trưởng khoa Chăn nuôi và Nuôi trồng thủy sản, trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội cho biết: Đặc điểm của trứng gà loại là vỏ có màu xỉn chứ không tinh khiết. Vỏ trứng có độ bóng nhất định do gà mẹ ấp trực tiếp nên bụng gà cọ sát với trứng nhiều làm cho vỏ trứng bóng. Buồng khí (ở đầu to của trứng) tương đối to do trứng đã tương đối lâu nên trứng mất nhiều nước bốc hơi qua vỏ trứng. Lòng đỏ trứng dễ vỡ, lẫn với lòng trắng, chất lượng trứng giảm nhiều. Nếu trứng đẻ đã quá lâu thì trứng bị thối do vi khuẩn đã xâm nhập và phá hủy trứng. Theo Kiến Thức |
Các tin khác
- Nuôi tôm ở Cà Mau kiểu gì mà ông chủ đứng trên bờ bấm nút, lập tức dưới ao tôm đã "có cái bỏ mồm"?
- Đàn vịt lớn lên cùng âm nhạc, cả đời không xuống nước
- Bí kíp bắt ổi lê Đài Loan ra quả vào vụ thu đông
- Cho vịt nằm điều hòa, nghe nhạc, thu tiền tỉ mỗi năm
- Ngư dân Bình Định dùng "chiêu độc" dẫn dụ cá, ai ngờ lại trúng đậm
- Một nông dân Nghệ An nuôi lợn rừng kiểu lạ mà hay, hễ gần tết là chốt đơn bán liên tục
- Dùng chế phẩm vi sinh, thả bèo nuôi ốc nhồi, mỗi năm ẵm trăm triệu
- Hé lộ "bí kíp nhà nghề" trồng mai vàng chưng tết của nông dân lành nghề Tiền Giang
- Cho dê nghe nhạc, bán mỗi con lãi tiền triệu
- Nắm bắt được kỹ thuật, nuôi lợn rừng lai nhàn hơn nuôi lợn trắng