Nuôi tôm sú đang là nghề mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân Đồng bằng sông Cửu Long. Hiện nay, nghề nuôi tôm đã tiến đến việc thâm canh hoá ngày càng cao. Do đó, việc quản lý chất lượng nước trong môi trường ao nuôi ngày càng khó khăn, đặc biệt là sự phát sinh tính độc Ammonia (NH3) trong môi trường ao nuôi.

Dìa là loại cá có giá trị kinh tế cao và dễ nuôi. Với mô hình nuôi cá dìa trong ao đất kết hợp tôm sú, anh Nguyễn Văn Dưỡng ở thôn Triệu Thôn, xã Phú An (Phú Vang, Thừa Thiên - Huế) đã có thu nhập đáng kể. Xin giới thiệu một số kỹ thuật nuôi loại thủy sản này để bà con tham khảo.

Để tăng thu nhập cho các hộ trồng điều, từ đầu năm 2006, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đắk Nông đã triển khai mô hình trồng xen ca cao dưới tán điều. Từ chỗ chỉ có 4 huyện tham gia với gần 20ha, đến nay mô hình đã lan rộng ra 10 huyện trong tỉnh.

Nuôi thỏ có nhiều lợi thế do chi phí đầu tư thấp, tận dụng được phụ phẩm nông nghiệp, lao động nhàn rỗi. Về cơ bản, thỏ dễ nuôi nhưng để đạt hiệu quả cao, người nuôi cần chú ý các vấn đề sau đây:

Đối với những nông dân ở vùng ven sông Hậu, trồng khoai lang nhẹ đầu tư nhưng cho năng suất, hiệu quả kinh tế khá cao. Xin giới thiệu với bà con kinh nghiệm trồng khoai lang của anh Dương Trung Hiền ở phường Thới An (Ô Môn - TP. Cần Thơ).

Trong một lần khảo sát ở Phú Quốc (Kiên Giang), ThS. Đặng Khánh Hồng (Trung tâm khuyến nông, khuyến ngư Kiên Giang) phát hiện ra loài cá có thân hình giống cá trê nhưng thân thon dài, có hình hoa vân bóng đẹp, thịt thơm ngon, hoàn toàn khác với cá trê và cá ngát.

Trong thời gian qua có khá nhiều trường hợp người dân các tỉnh ven biển ở ĐBSCL như Trà Vinh, Bạc Liêu, Cà Mau, Sóc Trăng ăn nhầm phải con so dẫn đến ngộ độc và đã có người tử vong.

ThS. Nguyễn Địch Thanh và nhóm cộng sự ở Trường đại học Nha Trang đã thực hiện thành công hướng nghiên cứu nói trên. Nhóm nghiên cứu của ThS. Nguyễn Địch Thanh đã cho cá hồng bạc đẻ trứng, ươm nuôi ấu trùng và cá giống; xác định các thông số kỹ thuật. Kết quả nghiên cứu này sẽ là cơ sở để xây dựng quy trình kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo cá hồng bạc.

Bẫy đèn được lắp đặt tại vùng trọng điểm sản xuất lúa, có thể dự báo cho cả một cánh đồng vài ngàn hecta, giúp nhiều xã có lịch xuống giống gần trùng khớp với nhau vừa đạt hiệu quả cao vừa tiết kiệm được chi phí.

Ông Ẩn tâm sự: “Năm 1996, tôi bắt đầu nuôi khoảng 100 con gà ác nhưng do chưa có kinh nghiệm nên rủi ro cao. Sau vài năm tìm hiểu, học hỏi và đúc kết kinh nghiệm, tôi hiểu được đặc tính của gà ác nên nuôi thành công và tôi tăng dần số lượng nuôi.