10 năm nuôi cá nước ngọt chưa từng thất bại

Chia sẻ tới phóng viên Báo Dân Việt những ngày cuối tháng 3/2025, ông Bùi Đức Thịnh (xã Gia Hòa, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình) cho biết: "Thực hiện chủ trương dồn điền đổi thửa, chuyển dịch cơ cấu cây trồng của địa phương, năm 2014, tôi đầu tư chuyển 2,6 ha đất trồng lúa kém hiệu quả sang nuôi trồng thủy sản và trồng cây ăn quả.

Ông Bùi Đức Thịnh (xã Gia Hòa, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình) chỉ tay về khu vực ao cá gia đình. Ảnh: Vũ Thượng

Với 10 năm nuôi con cá nước ngọt tôi đã đúc kết được nhiều kinh nghiệm cho bản thân. Để con cá lớn nhanh, không bị bệnh tật…thì bà con nông dân cần lưu ý mấy điều như sau".

Ông Thịnh nói: "Nên chọn giống cá có khả năng thích nghi tốt với điều kiện môi trường tại địa phương. Khi nuôi cá, thường xuyên kiểm tra ao nuôi và điều chỉnh các yếu tố môi trường nước để đảm bảo sự ổn định. Bên cạnh đó, quan sát con cá thường xuyên để phát hiện sớm các dấu hiệu bệnh tật và xử lý kịp thời".

Cụ thể, tìm hiểu về đặc tính sinh học, môi trường sống, và yêu cầu dinh dưỡng của từng loại cá. Nên chọn mua cá giống từ những nguồn uy tín, đảm bảo cá không bị bệnh tật hay dị tật.

Thiết kế ao nuôi cá nước ngọt hiệu quả

Theo ông Thịnh (xã Gia Hòa, huyện Gia Viễn), trước khi thả cá, nên chọn vị trí ao nuôi có nguồn nước sạch, ổn định, và dễ dàng thoát nước. Làm sạch ao, loại bỏ bùn đáy, và xử lý nước trước khi thả cá.

Quan sát của Dân Việt, ao cá hộ ông Thịnh hiện nay được thiết kế theo kiểu ao nổi, láng xi măng, với đầy đủ hệ thống máy bơm, sục khí, đẩy nước, máy bắn thức ăn…tất cả được kết nối với hệ thống điều khiển tự động, có thể điều khiển từ xa bằng điện thoại thông minh.

Ông Thịnh nhấn mạnh, đối với ao cá nuôi với mật độ dày cần phải nghiên cứu phương án dự phòng, đặc biệt máy tạo Oxy. Trường hợp mất điện lưới cần có hệ thống máy phát thay thế. Riêng máy tạo Oxy hư hỏng bất ngờ phải nhanh chóng bổ sung máy khác kịp thời.

Để tạo sự đột phá về năng suất, chất lượng sản phẩm và giảm thiểu ô nhiễm môi trường, ông Thịnh lựa chọn áp dụng chuyển đổi số, thay đổi tư duy nuôi cá nước ngọt theo kiểu truyền thống trước kia.

Ông Thịnh lưu ý thêm cần đảm bảo độ pH trong khoảng 6.5-8.5, phù hợp với từng loại cá. Cũng như lượng oxy hòa tan trong nước đủ cho cá hô hấp (tối thiểu 4mg/l). Thay nước định kỳ để loại bỏ chất thải và duy trì chất lượng nước tốt.

Riêng thức ăn cho đàn cá nên chọn loại có đầy đủ dinh dưỡng, phù hợp với từng giai đoạn phát triển con cá. Cho cá ăn đúng liều lượng, tránh dư thừa gây ô nhiễm nước. Bình quân đánh vi sinh xuống ao nuôi ít nhất 2 lần/tháng, nhằm tạo môi trường thuận lợi cho con cá phát triển.

Ông Thịnh cho biết, trung bình cứ 7-9 tháng thu hoạch 1 lứa cá (chủ yếu là cá trắm, chép, mè,…). Năm 2024, do giá bán cá thương phẩm không ổn định nên gia đình chỉ thu lời khoảng 600 triệu đồng.

Ông Bùi Đức Thịnh (xã Gia Hòa, huyện Gia Viễn, tỉnh Ninh Bình) được Ban Chấp hành Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tặng bằng khen đã có thành tích xuất sắc trong phong trào "Nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi, đoàn kết giúp nhau làm giàu và giảm nghèo bền vững", giai đoạn 2017-2022. Ngoài ra, ông Thịnh còn được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam công nhận là 1 trong 100 Nông dân Việt Nam xuất sắc 2023.

Theo VŨ THƯỢNG/ DÂN VIỆT