Kỹ thuật trồng chà là
I. Giới thiệu: Chà là có tên khoa học là Phoenix dactyiifera. Nguồn gốc xuất phát từ Trung tâm Bắc phi châu và được gieo trồng cung cấp thực phẩm cho Hy Lạp cách đây hơn 1.000 năm. Các nước Trung đông cũng trồng chà là ở các ốc đảo, sa mạc để lấy trái ăn. II. Các loại giống: Chà là có nhiều loại giống tùy theo sự lai giống giữa cây bố và cây mẹ. Có 3 loại chà là phổ biến hiện nay là: Medjool, Degiec, Zahidi. Chương trình Khuyến lâm và một số chương trình trồng rừng khác được đưa về tỉnh Ninh Thuận là giống Medjool. Giá trị thương mại của cây chà là: Ðiều kiện trồng chà là là rất khắc nghiệt về đất đai thiên nhiên cũng như kỹ thuật trồng. Chà là là món ăn qúi, có giá trị kinh tế và dinh dưỡng cao nhưng rất ít nước có khả năng sản xuất để cung ứng cho thị trường. Hiện nay ,nhu cầu chà là của con người rất cao (tới 0,4 kg/người-năm) nên thị trường rất khan hiếm mặt hàng này. III. Kỹ thuật trồng: IV. Chăm sóc: + Ðề phòng sùng cắn rễ lúc mới trồng, chuột phá hại rễ, thỏ rình ăn lá non. V. Thụ phấn cho chà là: Cây chà là nở hoa đón nhị đực trong 3 ngày, nếu có được thụ tinh thì kết trái ngay sau đó. Nếu không có phấn thụ tinh thì hoa héo đi sau 3 ngày kế tiếp. Ðể tăng khả năng đậu trái của hoa cái, ta có thể áp dụng biện pháp thụ tinh nhân tạo và biện pháp canh tác để tăng khả năng thụ phấn tự nhiên. VI. Chế biến: + Mùa chà là chín, nhà vườn nên hái từ từ những quả chín suốt, không hái quả non. Theo Trung tâm Khuyến nông Ninh Thuận
|
- Kỹ thuật trồng cây vải không hạt năng suất vượt trội, thu nhập khủng
- Vài bước trồng cây vú sữa trong chậu quả sai trĩu cành cả nhà ăn không xuể
- Kỹ thuật trồng cây đậu thơm giúp ngôi nhà bạn lúc nào cũng tỏa ngát hương thơm
- Trồng hoa cải gió và cách chăm sóc đơn giản cho hoa đẹp ngỡ ngàng
- Kỹ thuật trồng hoa hồng bạch cổ mang vẻ đẹp tinh khiết, hương thơm ngào ngạt
- Tuyệt chiêu trồng hoa lan hài cho không gian nhà bạn đẹp ấn tượng
- Kỹ thuật trồng hoa lan vũ nữ nở quanh năm mang vẻ đẹp mê mẩn
- Kỹ thuật trồng và ghép lan đai châu cho vườn nhà rực rỡ sắc hương
- Không gian nhà bạn ngập tràn sắc đỏ nhờ trồng cây hoa bướm đỏ
- Kỹ thuật trồng cây sa kê vừa làm cảnh vừa cho quả thơm ngon