Nhận thấy gà rừng lai được người tiêu dùng ưa chuộng và giá bán cũng cao hơn gà thường, năm 2011 anh Nguyễn Văn Tiền ở xóm 7, thôn Thượng Giang 1, xã vùng cao Tây Giang (Tây Sơn, Bình Định) đã tìm hiểu kỹ thuật nuôi và xây dựng trại để nuôi gà rừng lai (gà rừng lai gà tre).

Nông dân Nguyễn Xuân Thủy (SN 1981) quê ở xã Vân Hà, huyện Phúc Thọ, Hà Nội mỗi năm thu tới 300 triệu đồng từ rau ngót, chưa kể nguồn thu từ các loại rau và cây ăn quả khác.

Nhờ nhạy bén với thời cuộc, nắm bắt nhanh nhu cầu của thị trường nhiều nhà nông ở huyện Châu Phú, tỉnh An Giang đã ăn nên làm ra với nghề nuôi bo bo (một loại vi sinh vật sống trong nước), dân gian còn gọi là trứng nước.

Vừa để ăn vừa có thể làm cảnh, bí ngô, cà rốt tí hon với giá không hề rẻ bắt đầu du nhập vào thị trường Việt Nam và được người thành thị hào hứng đón nhận.

Tín hiệu vui đến với người dân trồng ca cao khi bước vào mùa thu hoạch năm 2014, giá ca cao liên tục giữ ở mức cao khoảng 65.000 đ/kg hạt khô.

Với bản tính cần cù, chăm chỉ, anh Tạ Quang Bảo, ở thôn 6, xã Khánh Hòa, huyện Lục Yên, Yên Bái đã biến những mảnh đồi đầy lau, sậy thành những đồi cam sành cho thu nhập hàng trăm triệu đồng một năm.

Những năm gần đây, do thị trường tiêu thụ khó khăn nên nhiều nhà vườn tại TP.HCM đã chuyển từ trồng mai sang trồng các loại cây có giá trị kinh tế cao hơn.

Sau mùa gặt, trong lúc chờ đợi những thân mạ non lớn lên, người dân làng hến quanh các triền sông ở Quảng Nam lại tất bật ghe thuyền đi cào hến đêm.

Từ thân phận người đi bán sứa, đóng gói thuê, chị Nguyễn Thị Thiếc (thôn Xuân Lộc, xã Gio Việt, huyện Gio Linh, Quảng Trị) đã trở thành tỷ phú nhờ có con mắt tinh tường khi phát hiện ra giá trị của con sứa biển quê nhà.

Cái Bè là huyện đứng đầu về kinh tế vườn của tỉnh Tiền Giang, nơi nổi tiếng với nhiều loại cây ăn trái đặc sản có giá trị kinh tế cao như xoài cát Hòa Lộc, quýt đường, cam sành, nhãn.