Ai ngờ thứ cây thủy sinh ăn mát gan, lợi tiểu, ở Long An thấy mọc la liệt, nông dân nhổ lên bán đắt hàng
Sau Tết Nguyên đán, nhiều hộ dân ấp Chánh, xã Bình Hòa Bắc, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An xới đất, phơi ruộng, sau đó bơm nước vào tạo “lũ giả” để kích thích hẹ nước mọc. Khoảng 2 tháng ngâm đồng, hẹ bắt đầu đến lứa tuổi thu hoạch. Mùa rau hẹ nghịch vụ sẽ kéo dài từ 2 đến 3 tháng với năng suất bình quân khoảng 50 rau tấn hẹ. Theo Đông y, rau hẹ nước là một vị thuốc gọi là trạch tả. Hẹ nước có vị ngọt, tính hàn, tác động chủ yếu vào các kinh thận, bàng quang. Ăn hẹ nước có công dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, lợi niệu, long đờm, hỗ trợ chữa các bệnh phù thũng do thận, ho do viêm họng, mát gan, lợi tiểu... tTheo SONG NHI - THƯỜNG SƠN/ BÁO LONG AN |
Các tin khác
- Một loại rau dại mọc hoang tên nghe mắc cười này ăn với cháo cá đồng, húp vài thìa tỉnh cả người
- Loại rau mát lành cải thiện trí nhớ này trồng thành công, một nông dân ở TT-Huế xây được nhà tiền tỷ
- Rau dại này xưa ăn chống đói, nay nhà giàu cũng tìm mua, toàn thân là "thuốc bổ", mọc la liệt ở Bình Dương
- Loại rau dại mọc hoang vạ vật ruộng đồng Tây Ninh, giàu Saponin, hái lên chưa kịp rửa đã tranh nhau mua
- Loại rau mọc dại đầy đường, chẳng ai ngó ngàng tới hóa ra lại là vị thuốc quý được Đông y tôn vinh
- Một loại rau rừng ngon, sạch, lạ muốn đọc tên phải uốn lưỡi 2 lần ở Tây Bắc, là vị thuốc quý
- Một loại củ đầy lông, xù xì được ví như nhân sâm bình dân giá rẻ, giúp điều hòa huyết áp, đó là củ gì?
- Một loại rau dân dã, chợ nào cũng bán, giá chỉ vài nghìn đồng nhưng lượng vitamin C cao hơn cam, chanh, trồng cực dễ
- Trồng loài cây dược liệu có tác dụng với bệnh sỏi thận, nông dân một xã của tỉnh Hải Dương thu trăm triệu/ha
- Trồng loài cây được coi là "thần dược" kháng ung thư, nông dân một xã ở Tây Ninh không lo ế hàng