Thị trường dê thịt tại Kiên Giang đang ghi nhận mức giá cao, dao động từ 145.000-180.000 đồng/kg dê hơi tại chuồng, tăng khoảng 20.000-40.000 đồng/kg tùy loại so cùng kỳ năm 2024. Nguồn cung hạn chế trong khi nhu cầu tiêu thụ cao đã đẩy giá lên trong thời gian gần đây.

Ông Võ Tấn Dũng, nông dân nuôi dê ngụ xã Mong Thọ B (huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang) cho biết mỗi năm ông nuôi 3 lứa dê thịt, mỗi lứa 50-100 con.

Trước giờ sáp nhập tỉnh Thái Bình, Hưng Yên, Ân Thi là huyện có làng cổ, làng khoa bảng vang danh thiên hạ

“Hiện giá dê thịt loại 15-19kg/con có giá 170.000-180.000 đồng/kg dê hơi, loại từ 20kg/con trở lên có giá từ 145.000-150.000 đồng/kg, trong khi cùng kỳ năm ngoái giá dê hơi chỉ 120.000 đồng/kg”, ông Dũng nói.

Theo một số nông dân nuôi dê ở tỉnh Kiên Giang, mức giá dê hơi hiện tại giúp người nuôi dê có lợi nhuận khá.

Đa số giống dê được nông dân Kiên Giang chọn nuôi là dê lai bách thảo có khả năng tăng trọng tốt, ít tốn kém chi phí nhờ tận dụng thức ăn sẵn có như cỏ, lá bắp, rau cải…. Dê có thể nuôi theo hình thức nhốt chuồng hoặc thả rong ngoài đồng cỏ.

Từ đầu năm 2025 đến nay, giá dê hơi liên tục tăng cao do nắng nóng kéo dài, nguồn thức ăn cho dê như cỏ, rau các loại khó tìm nên nhiều người xuất bán và chưa kịp tái đàn dẫn đến nguồn cung giảm.

Theo AN LÂM/ BÁO KIÊN GIANG