Cải tạo "vùng đất khó" trồng bưởi xa xanh ở xã Tân Vĩnh Lộc

Nhắc đến vùng đất trũng nhiễm phèn tại xã Tân Vĩnh Lộc, TPHCM (sáp nhập từ các xã Vĩnh Lộc B, Phạm Văn Hai và phường Tân Tạo, huyện Bình Chánh, TPHCM), nhiều người làm vườn lâu năm rất e ngại.

Đây vốn là khu vực canh tác kén cây trồng do đặc tính đất chua, giữ nước kém vào mùa mưa nhưng lại dễ xì phèn vào mùa khô. Việc trồng cây ăn trái quy mô lớn tại đây đầy rủi ro nếu thiếu cả kỹ thuật lẫn nguồn vốn đầu tư bài bản.

Ông Vũ Đình Tứ, xã Tân Vĩnh Lộc, TP.HCM đã vượt qua mọi khó khăn, mang về doanh thu tiền tỷ với mô hình trồng bưởi da xanh theo chuẩn VietGAP và đạt sản phẩm OCOP 3 sao. Ảnh: Vân Nguyễn
Tuy nhiên, với tầm nhìn xa và ý chí quyết tâm, ông Vũ Đình Tứ đã chọn nơi đây để lập nghiệp với loại cây đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc khá cao là bưởi da xanh.

Ông Tứ cho biết: “Ý thức được bất lợi lớn về mặt thổ nhưỡng, ngay từ những ngày đầu, tôi đã tập trung toàn bộ nguồn lực vào khâu cải tạo đất và thiết kế hạ tầng kỹ thuật. Đồng thời, đầu tư hệ thống đê bao kiên cố, đào rãnh thoát nước sâu để xả phèn triệt để mỗi khi mùa mưa đến”.

“Làm nông nghiệp ở vùng đất phèn này giống như nuôi một đứa trẻ hay đau ốm. Chỉ một chút lơ là trong khâu quản lý nguồn nước hay bón phân sai thời điểm là cây suy kiệt ngay. Chi phí đầu tư cho hệ thống tưới tiêu tự động và các loại phân thuốc cải tạo đất sinh học rất tốn kém, nhưng đó là nền móng bắt buộc phải có nếu muốn đi đường dài”, ông Tứ chia sẻ.

Để tối ưu hóa chi phí và bảo vệ chất lượng đất về lâu dài, ông Tứ hạn chế tối đa các loại hóa chất độc hại, thay vào đó là tăng cường phân bón hữu cơ, vôi bột khử phèn và các chế phẩm sinh học.

Hệ thống tưới tiết kiệm được điều khiển tự động giúp điều tiết lượng nước chính xác đến từng gốc cây, giữ cho độ ẩm của vườn luôn ở mức cho phép, ngăn chặn triệt để tình trạng phèn bốc lên bề mặt.

Trái bưởi ngọt VietGAP và thương hiệu OCOP 3 sao mang về tiền tỷ

Sau những năm tháng kiên trì bám trụ và vượt qua mọi khó khăn, "vùng đất khó" ngày nào đã có thành quả xứng đáng. Hiện nay, ông Tứ đã mở rộng quy mô vườn bưởi lên tới 6ha.

Trong đó, có hơn 3ha bưởi đang trong giai đoạn cho thu hoạch rộ với năng suất ổn định, diện tích 3ha còn lại đang được tích cực chăm sóc, sẽ mang lại sản lượng trong những mùa vụ tới.

Nhờ tuân thủ nghiêm ngặt quy trình canh tác sạch theo tiêu chuẩn VietGAP, chất lượng bưởi da xanh tại vườn của ông Tứ được giới thương lái và người tiêu dùng đánh giá cao.

Ông Tứ chia sẻ: “Trái bưởi khi thu hoạch có vỏ mỏng, múi căng mọng, màu hồng tươi bắt mắt. Nhờ sự khác biệt trong kỹ thuật bón phân hữu cơ thích ứng đất phèn, bưởi ở đây có hương vị thơm ngon đặc trưng, vị ngọt thanh đậm đà và không bị chai khô, một nhược điểm thường gặp ở các vùng trồng thiếu kỹ thuật”.

Chính sự vượt trội về chất lượng đã giúp sản phẩm bưởi da xanh của ông Tứ được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao của TP.HCM. Tiếng lành đồn xa, bưởi thu hoạch đến đâu là có thương lái và các chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch đến tận vườn bao tiêu đến đó.

Thậm chí vào các dịp cao điểm lễ, Tết, sản lượng bưởi tại vườn luôn rơi vào tình trạng "cháy hàng", không đủ cung ứng cho thị trường.

Nhờ uy tín thương hiệu OCOP, giá bán bưởi da xanh tại vườn của ông luôn ổn định và cao hơn đáng kể so với mặt bằng chung ở một số vùng trồng khác. Hiện tại, chỉ tính riêng doanh thu từ việc bán trái trên diện tích 3ha đang thu hoạch, ông Tứ đã thu về khoảng 1 tỷ đồng mỗi năm.

Bà Phan Thị Bích Liễu, Chủ tịch Hội Nông dân xã Tân Vĩnh Lộc cho biết: “Thành công của ông Vũ Đình Tứ không chỉ mang ý nghĩa làm giàu cho bản thân mà còn cho thấy tiềm năng phát triển của nông nghiệp đô thị ngay trên những vùng đất khó canh tác.

Mô hình này đã mở ra một hướng đi mới đầy triển vọng cho bà con nông dân tại các vùng ven TP.HCM, không cần diện tích quá lớn nhưng nếu biết ứng dụng khoa học kỹ thuật, nhạy bén với thị trường và xây dựng thương hiệu bài bản thì giá trị kinh tế mang lại khá cao”

Theo VÂN NGUYỄN/ DÂN VIỆT