Nuôi chồn hương-động vật hoang dã bán làm con đặc sản

Chia sẻ với PV Báo điện tử Dân Việt, ông Phan Văn Miền, nông dân đang nuôi động vật hoang dã là con chồn hương cho biết, mới đầu đưa cầy vòi hương vào nuôi thử nghiệm đã có nhiều tiếng xì xào vào ra.

Có người đến xem tại trại nuôi chồn hương của của gia đình, phần lớn đều lắc đầu kêu động vật rừng khó chăm, rủi ro, thất bại rất cao.

Tuy nhiên, sau vài tháng nuôi chồn hương, hai vợ chồng ông Phan Văn Miền đều nhận thấy, nuôi con động vật hoang dã này rất đơn giản.

"Chồn hương sống ngoài tự nhiên chỉ ăn chuối cho chín, cháo cá...

Để nuôi thành công, chúng tôi chỉ cần luôn đảm bảo chuồng trại sạch, mát mẻ, cung cấp đủ các thức ăn mà chồn ưa thích.

Hàng năm, trại nuôi chồn hương cũng tiêm phòng vaccine đầy đủ giúp vật nuôi luôn khỏe và lớn nhanh", ông Phan Văn Miền bộc bạch.

Theo ông Miền, nhiều trại nuôi cầy vòi hương cho ăn cám gạo, cám ngô... khoảng 3-4 tháng có thể đạt trọng lượng từ 3-4kg/con và xuất bán thịt ra thị trường.

Tuy nhiên, vợ chồng ông chăm sóc và cho cầy ăn cá và chuối chín giúp thịt thơm, ngon và ngọt hơn.

"Nuôi bằng thức ăn tự nhiên sẽ kỳ công và vất vả hơn nhưng sản phẩm làm ra luôn đảm bảo chất lượng cao và được khách hàng ưa chuộng hơn", ông Miền khẳng định.

Sau vài năm chăn nuôi chồn hương, đến giờ ông Miền đã nhân được đàn bố mẹ trên 130 con.

Trung bình mỗi năm gia đình ông xuất bán khoảng hàng trăm chồn giống và thịt với giá khoảng từ 10 đến 12 triệu đồng/cặp chồn giống từ 1,2 đến 1,5kg/con và 1,8 triệu đồng đến 1,9 triệu đồng/kg chồn thịt.

Theo ông Miền, làm trại nuôi cầy vòi hương rất đơn giản, ông chỉ cần tận dụng lại chuồng nuôi lợn, gà cũng có thể nuôi được loài động vật hoang dã này.

Mỗi ô chuồng nuôi chồn hương chỉ cần làm khung và mắc lưới sắt vừa giúp thông thoáng chuồng và dễ vệ sinh.

Do chồn nuôi bằng thức ăn tự nhiên theo hướng an toàn sinh học giúp giảm được dịch bệnh trên đàn vật nuôi.

Cận cảnh một con chồn hương trưởng thành tại trại của ông Miền có trọng lượng từ trên dưới 4kg.

Theo ông Miền, chồn hương được nuôi trong các ô chuồng và bắt đầu sinh sản sau khoảng từ 12-15 tháng. Nếu ổn định, mỗi năm, 1 con cầy vòi hương cái có thể mang lại thu nhập 20 triệu đồng từ việc bán con giống và xuất thương phẩm.

Ông Miền đã đăng ký hộ chăn nuôi động vật hoang dã với cơ quan chức năng của địa phương nên hiện sản phẩm của ông đã tiêu thụ đi nhiều tỉnh, thành.

Cũng theo ông Miền, so với các loài khác, chồn hương dễ nuôi, chăm sóc hơn do loài động vật hoang dã này rất ít bệnh. Khi nuôi, các trại chỉ cần tiêm vaccine đầy đủ đảm bảo vật nuôi luôn khỏe mạnh và lớn nhanh hơn.

Tiết lộ với chúng tôi, ông Miền cho biết, hiện ông đang có dự định sẽ xây thêm chuồng trại để tăng đàn chồn hương lên khoảng 500 con mới đủ sản phẩm để cung cấp cho thị trường trong và ngoài tỉnh.

Theo HẢI ĐĂNG/ DÂN VIỆT