Trồng cà gai leo, loại cây dại-Chi phí thấp, giá trị cao

Gia đình ông Bùi Như Tiền ở thôn Hoành Bồ là hộ đầu tiên ở xã Bắc Thanh Miện trồng cà gai leo tại địa phương.

Gần 10 năm trước, nhận thấy cấy lúa không hiệu quả mà lại nhiều áp lực mùa vụ, ông Tiền đã trăn trở tìm hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp.

Sau khi tìm hiểu, ông Tiền quyết định chọn cà gai leo để thay thế cây lúa. Tuy là mô hình sản xuất mới nhưng ông Tiền không gặp khó khăn trong canh tác.

Cà gai leo là giống cây khỏe, thích hợp với nhiều loại đất lại chịu hạn tốt nên không mất nhiều công chăm sóc. Trong khi đó, đây là cây dược liệu được ưa chuộng để làm thuốc nên đầu ra thuận lợi.

Cây cà gai leo mang lại thu nhập khấm khá cho nông dân xã Bắc Thanh Miện, TP Hải Phòng. (Trước sáp nhập tỉnh Hải Dương, Hải Phòng, xã Bắc Thanh Miện là một phần diện tích huyện Thanh Miện, tỉnh Hải Dương).

“Mới đầu gia đình tôi chỉ trồng thử nghiệm vài sào, sau thấy cây dễ chăm, chi phí thấp lại giá trị cao nên đã mở rộng diện tích trồng. Hiện nhà tôi có gần 4 mẫu trồng cà gai leo. Mỗi sào chi phí đầu vào chỉ khoảng 600.000 - 700.000 đồng nhưng thu lãi từ 6 - 8 triệu đồng/sào/năm”, ông Tiền cho biết.

Anh Bùi Văn Cường ở cùng thôn Hoành Bồ cũng mạnh dạn chuyển đổi 1 mẫu ruộng cấy lúa của gia đình sang trồng cà gai leo được vài năm nay. Anh Cường nhận thấy hiệu quả rõ rệt từ loại cây trồng mới này.

Theo anh Cường, cà gai leo không mất nhiều công chăm sóc, ít bị sâu bệnh và chuột phá hoại.

Đây là giống cây lưu gốc, trồng 1 lần có thể thu hoạch từ 3 - 4 năm, mỗi năm thu từ 3 - 4 vụ. Hơn nữa, cây trồng này ít chịu ảnh hưởng bởi mùa vụ.

Cà gai leo có thể lưu gốc từ 3 - 4 năm và cho thu hoạch từ 3 - 4 vụ/năm.

Anh Cường cho hay nếu như cấy lúa, nông dân phải lo lắng nhiều, nhất là về thời vụ. Thu hoạch lúa không kịp thời có thể ảnh hưởng tới năng suất, chất lượng nên nông dân rất bị động.

Còn trồng cà gai leo thì lại chủ động hơn, không sợ mất mùa vì thời tiết. Mặt khác, đầu ra của cây trồng này rất thuận lợi, thu hoạch đến đâu được thu mua hết tới đó nên người trồng cà gai leo rất phấn khởi.

Định hướng phát triển cây dược liệu

Từ một hộ dân trồng thử nghiệm ban đầu đến nay xã Bắc Thanh Miện đã có nhiều hộ trồng cà gai leo với diện tích hàng chục mẫu. Để có sự kết nối trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, các hộ có dự định thành lập Tổ sản xuất cà gai leo và xây dựng sản phẩm OCOP.

Ông Bùi Như Tiền thông tin thêm: “Hiện tại trồng cà gai leo cho thu nhập cao, gấp từ 3 - 4 lần so với cấy lúa.

Tuy nhiên, chúng tôi vẫn phải tính xa hơn. Bên cạnh tiếp tục mở rộng sản xuất, các hộ trồng cà gai leo trong xã cũng hướng đến việc tìm kiếm và duy trì đơn vị bao tiêu ổn định. Đồng thời, nghiên cứu chế biến sản phẩm từ cà gai để nâng cao giá trị sản xuất thay vì bán tươi và bán khô như hiện nay”.

Xã Bắc Thanh Miện có hơn 2.000 ha đất trồng trọt. Địa phương có truyền thống thâm canh lúa nước.

Vì vậy, việc đưa cây cà gai leo vào sản xuất mở ra hướng đi mới trong phát triển nông nghiệp tại địa phương. Người dân thực hiện chuyển đổi cơ cấu cây trồng để nâng cao giá trị sản xuất trên một đơn vị diện tích.

Dù mang lại hiệu quả kinh tế cao nhưng việc mở rộng quy mô sản xuất cà gai leo tại xã Bắc Thanh Miện, thành phố Hải Phòng vẫn cần định hướng, tính toán phù hợp.

Mặc dù có nhiều ưu điểm so với các cây trồng khác nhưng cà gai leo có hạn chế là dễ chết trong điều kiện ngập úng. Vì vậy, giống cây này chỉ thích hợp với những khu đồng có cốt đất cao. Do đó, khi mở rộng diện tích cần có quy hoạch phù hợp.

Theo ông Trần Hữu Trình, Phó Chủ tịch UBND xã Bắc Thanh Miện, TP Hải Phòng, thực tế sản xuất cho thấy mô hình trồng cà gai leo trên địa bàn xã đã mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Tuy nhiên, đây là cây trồng mới nên UBND xã cũng định hướng nông dân phát triển phù hợp với nhu cầu của thị trường, tránh tình trạng gieo trồng ồ ạt.

Thời gian tới, căn cứ vào tình hình thực tế, địa phương sẽ có kế hoạch phát triển mô hình sản xuất cà gai leo hiệu quả, ổn định và bền vững.

Theo HOÀNG LINH - THÀNH CHUNG/ BÁO HẢI PHÒNG